美味新突破!多麦与江南大学联名蛋糕来袭

2024-08-14


专门从事烘焙食品研究和生产的多麦(福建)食品有限公司与中国著名高等学府江南大学合作,推出了联名蛋糕 “姚淑先”,受到了消费者的极大关注。
美味新突破!多麦与江南大学联名蛋糕来袭

多麦(福建)食品有限公司是一家专注于烘焙食品研发和生产的公司,而江南大学则是国内知名的高等学府。两者的合作,推出了一款名为“姚淑先”的联名款蛋糕,引起了消费者的极大关注。

这款“姚淑”蛋糕的特色在于其主要原料——银耳多糖。银耳是一种传统的食材,被认为有润肺养颜的功效。而银耳中的水溶性多糖,则被发现具有多种保健功效,如降血糖、抗氧化等。多麦(福建)食品有限公司和江南大学在研发过程中,充分挖掘了银耳多糖的营养和功能,将其运用到蛋糕制作中,开发出了这款特浓滋润的牛奶蛋糕。


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在数字创新烘焙研发实验室的支持下,这款“姚淑先”蛋糕不仅在配方上进行了创新,还在制作工艺上进行了精细的调整。通过科学的配比和精准的烘焙技术,使得蛋糕口感细腻,味道浓郁,同时又保持了银耳多糖的营养成分。

“姚淑”蛋糕的推出,受到了消费者的一致好评。人们对于传统食材的重新包装和创新,赋予了这款蛋糕更多的时尚感和健康属性。同时,多麦(福建)食品有限公司和江南大学的合作也得到了业界的认可,展示了企业与高校之间合作的新模式和新成果。


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未来,多麦(福建)食品有限公司和江南大学将继续深化合作,不断探索食品研发的新领域,推出更多符合消费者需求的产品。他们的联名款蛋糕“姚淑”,不仅是一种美食的享受,更是对传统食材和现代科技的完美结合,为消费者带来了全新的味觉体验。

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